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K채널 / 보성군, 올해 첫 ‘웅치 올벼쌀’ 수확

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댓글 0건 조회 37회 작성일 24-08-19 00:00

첫 모내기 후‘120일’ 만에 결실 맺어 전남 보성군은 지난 18일 웅치면 대산리 김안자(75세) 씨 농가가 올해 첫 올벼쌀을 수확했다고 밝혔다. 올해 첫 수확한 웅치 올벼쌀은 지난 4월 16일 첫 모내기를 했던 벼로...

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농림축산식품부 : 지리적 표시 제71호

지역 대표 특산품 보성 웅치 올벼쌀

웅치 올벼쌀은 햅쌀밥을 차례상에 올렸던 전통을 계승해 순수한 찰벼를 다 여물기 전에
수확해 전통방식의 가마솥에서 수증기로 찌고 햇볕에 건조해 현미로 도정합니다.

상호명 : 보성 웅치올벼쌀 향토산업 사업단 | 대표자 : 노정이 | 주 소 : 전라남도 보성군 웅치면 일림로 985
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